Foodist İstanbul Fuarı Kapılarını Açtı

Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı Foodist İstanbul, Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenen törenle ziyaretçilerine kapılarını açtı. Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla başlayan organizasyon, 120 bin metrekarelik alanda sektör profesyonellerini bir araya getiriyor.

Sektörde Büyüme ve İhracat Vurgusu

Açılışta konuşan Bakan Bolat, Türkiye’nin tarımsal üretimde ikinci çeyrekte yüzde 13,3 büyüme kaydettiğini belirterek, gıda sektörünün ekonomi içindeki stratejik rolüne dikkat çekti. Bakan Bolat, Türkiye’nin gıda ve tarım ürünlerinde dış ticaret fazlası veren bir ülke konumunda olduğunu, 2002 yılında 3 milyar dolar olan tarım ihracatının geçtiğimiz yıl 32,5 milyar dolara yükseldiğini ifade etti.

Uluslararası Katılım ve Ticaret Diplomasisi

Fuar kapsamında 561 yerli ve 76 yabancı katılımcı yer alırken, toplamda 150 ülkeden yaklaşık 70 bin ziyaretçinin ağırlanması hedefleniyor. Ticaret Bakanlığı’nın gıda ve tarım sektöründeki teknik engelleri aşmak için ticaret diplomasisi yürüttüğünü vurgulayan Bolat, Kanada, Çin ve Körfez ülkeleri gibi pazarlarda yeni kazanımlar elde edildiğini belirtti. 4 Eylül Cuma gününe kadar devam edecek fuarda, VIP alım heyetleri ve B2B görüşmeleriyle ticari iş birliklerinin artırılması planlanıyor.