İnegöl’de yazlık patates hasadı devam ederken, İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, ilçedeki üretim durumu, rekolte beklentileri ve pazar fiyatları hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
İnegöl genelinde bu yıl yaklaşık 8 bin 500 dekar alanda patates ekimi yapıldığını belirten Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, üretimin büyük bir kısmının güvence altına alındığını vurguladı. Ekilen alanın 6 bin dekarında sözleşmeli tarım yapıldığını ifade eden Çelik, çiftçilerin risk almamak ve kendilerini garantiye almak adına sözleşmeli üretime yöneldiklerini dile getirdi.
Sözleşmeli Üretim Riskleri Azaltıyor
Kaliteli bir ekim dönemi geçirdiklerini belirten Çelik, fiyatlara ve piyasa şartlarına değinerek şu ifadeleri kullandı:
“Sözleşmeli patatesin kilogram fiyatı şu an 10 ile 12 TL civarında seyrediyor. Çiftçimiz risk etmeyip kendisini garantiye almak için sözleşmeli ürünü tercih ediyor. Keza cips üretimi için yetiştirilen patatesler de sözleşmeli olarak satılmakta. Serbest piyasada ise numara patatesler 15-16 TL civarında alıcı buluyor. Bu sene genel olarak patates iyi para yaptı.”
Türkiye genelinde bazı bölgelerde yaşanan kuraklık ve ekim alanlarındaki daralmaya da dikkat çeken Çelik, İnegöl’deki üretimin iç piyasaya önemli katkı sunduğunu belirtti.
“Rekoltede Sıkıntı Yok, Verim Yüksek”
Rekolte durumunu değerlendiren Sezai Çelik, verimden memnun olduklarını söyledi:
“Rekolteyle ilgili hiçbir sıkıntımız yok. Dekar başına alınan verim ve rekolte gayet güzel. Ürüne talep de oldukça yüksek.”
Tüketiciye Uyarı: “Fiyatlar Mutfaklara Yansıyabilir”
Hasadı yapılan ürünün “yazlık patates” kategorisinde olduğunu hatırlatan Başkan Çelik, patatesin tüketiciye ulaşma maliyetleri ve pazar yansımaları hakkında ise şunları kaydetti:
“Türkiye’nin Adana, Ödemiş, Afyon, Niğde ve Nevşehir gibi pek çok farklı ilinde kışlık ve yazlık patates ekimi yapılıyor. Türkiye genelindeki toplam rekolteyi tam olarak kestirmek zor olsa da, bu yıl piyasa şartları göz önüne alındığında patatesin tüketiciye bir miktar pahalıya ulaşacağı kesin görünüyor.”
